中新网上海音信3月20日电(记者徐银 康玉湛) 克日，由史乘长远的诺维信与科汉森兼并创造的诺和新元(Novonesis)亮相第28届中国国际食物增加剂和配料展(FIC 2025)，周全闪现从农场到餐桌的生物处置计划，分享企业尽力于以生物科技达成强健生存与强健地球的夸姣愿景。

　　正值品牌创造一周年，诺和新元正在本届FIC展会上携食物与饮料、地球强健、人类强健三大营业板块及多款前沿产物亮相，指导参展者踏上了一场生物科技更始之旅。

　　地球强健展区体系闪现了怎样操纵生物科技优化农业种植、畜禽养殖和食物加工，从源流晋升食物供应链的可陆续性。粮食深加工闭键是食物家当链达成可陆续繁荣的闭节。为此，诺和新元供应了一系列优化油脂和谷物加工的生物处置计划，从而晋升农食临盆成果和可陆续性。

　　诺和新元亚太区地球强健生物处置计划副总裁叶笑风：生物科技行为一个催化剂，全盘加工经过中良多工夫占本钱占比重都特地低，然而起到的成果的晋升，起到为全盘临盆加工工艺作出的功劳确实特地大，以是咱们平昔正在说咱们这是一种以幼见大的科技，以是咱们生机看到更多的范畴进来，包含修造，包含AI等等，咱们生机通过各行各业的这种跨行业的一个团结，跨学科的团结去真正推实行业的一个繁荣。

　　正在食物与饮料闪现区，诺和新元通过重醉式食物与饮料生物处置计划体验区，周全闪现了生物科技正在奶酪、稀奇乳品、植物基乳成品、烘焙、食物、发酵饮料和果汁、啤酒和成效性食物八大范畴的生物处置计划，让参展者直观感想生物科技怎样晋升食物的口感、养分代价及可陆续性。

　　诺和新元亚太区总裁兼食物与饮料生物处置计划高级副总裁陈晓慧：本年咱们再次来到了FIC，生机把咱们正在过去一年当中所集聚的生物更始带给食物行业，由于咱们平昔置信咱们能够用微生物的力气去帮帮客户，帮帮咱们的团结伙伴去改良食物体例。比如说正在烘焙行业，咱们有一个对照精深的Novamyl保鲜酶器械箱。正在本年咱们也会向中国商场，推出咱们全新的BestBite产物。这些产物系列厉重的成效是帮帮面包从烘焙到货架，全盘经过当中都能仍旧稀奇的口感。

　　近年来，《“强健中国2030”计议大纲》等计谋昭彰提出，食物与养分行业需向科学化、精准化、成效化升级，以知足差别人群对养分干扰和疾病抗御的需求。正在这一后台下，诺和新元人类强健营业携重心身手劳绩亮相本届FIC，周全闪现益生菌、母乳低聚糖(HMOs)和前辈卵白质等范畴的最新打破，帮力全性命周期强健拘束。

　　诺和新元人类强健奇迹部环球B2B发卖副总裁巴斯特·福克斯：本年咱们中心先容了几种差此表生物处置计划。此中之一是针对女性强健，咱们带来了UREX、ASTARTE和LA-5益生菌组合。这些产物能够独自行使或组合搭配，厉重用于援手女性强健，越发是正在帮力生殖强健方面。咱们的婴幼儿合生元处置计划团结了BB-12 动物双歧杆菌，这是环球临床探求最多的双歧杆菌之一，以及ISTILOS 长双歧杆菌和慕唯益 2-FL母乳低聚糖。探求注脚这一计划可改革婴幼儿肠道强健，巩固免疫援手，并陆续激动婴幼儿从出生至 2 岁的强健生长。

　　诺和新元前辈强健和卵白质处置计划高级副总裁白拓明：2-FL HMO 正式获批对诺和新元和婴幼儿配方奶粉行业来说都是一个首要里程碑。2-FL HMO 是一种母乳低聚糖，是自然母乳中的闭节因素。这一打破使咱们和行业也许让婴幼儿配方奶粉越发靠近母乳。看待无法母乳喂养或挑选不母乳喂养的母亲而言，这是让配方奶粉更巩固健养分的首要一步。下一个时机是拓展 HMOs 的行使场景，不再部分于婴幼儿范畴。咱们看到，正在儿童以至成人养分方面，HMO 也蕴藏着远大的繁荣潜力。

　　异日，诺和新元将陆续深耕食物与饮料、地球强健和人类强健三大营业范畴，帮力绿色农业与食物加工升级，打造更强健、低碳的食物处置计划，联袂行业各界伙伴，协同构修高效、可陆续的食物异日。(完)